House Blend 經典特配咖啡豆 (200g)
Code: ZC001R5
Packing: 200g (Whole Beans) | 包裝:200克 (原豆)
Region 產區:
Brazil巴西,
Latin America拉丁美洲
Roast level 烘焙度:
Dark Roast 深烘焙 🟤🟤🟤🟤🟤
Flavor 風味:
Very versatile bean for many sorts of coffee preparation.
Full body, hazelnut, spiced chocolate, marzipan with hint of hickory smoke on the finish.
用途廣範,從新手到老手也能較用易控制沖煮。
開始有吸引的果仁香如榛子和原粒杏仁,口感和諧平衡,收結有香濃可可豆,細微的甜香料和淡淡微燻香味。
選購前煩請客人留意這是深烘焙,豆的油份會隨時間慢慢包圍豆面,為保持風味,請在烘豆日計四個月內享用。
Our house blend is suitable for most coffee styles, the great harmony and precision allows every barista or home brewer to have a perfect cup everyday.
當初開始思考這款咖啡拼配豆的時候,特別想呈現一種和諧感,就是無論心情怎樣也能夠令人思維放鬆的味道,就是當喝着的那刹那,會不自覺地放慢呼吸節奏的那種感覺,不論早上晚上也能喝。不需要人留意它但需要時它就在你旁邊,令整體感覺融爲一體,因爲我想像每個人大概也希望每天有這麼一丁點的小確幸吧!
Brewing Method: Filter, Espresso, Automatic Coffee Machine, Moka Pot, French Press, Turkish Coffee (Cezve) etc.
沖煮方法:適合手沖,意式咖啡機,全自動咖啡機,摩卡壺,法式濾壓,土耳其咖啡等。
(如需研磨請在WhatsApp / Enquiries: +852 9868 6943填寫)
Freshly roasted in Hong Kong
香港新鮮烘焙